Rebecca Cubberly, een 28-jarige moeder uit het Britse Telford, heeft een bijzondere en creatieve manier gevonden om de dagelijkse afwas te vermijden. Terwijl veel ouders zwoegen met stapels borden en bestek na het avondeten, heeft Rebecca besloten het helemaal anders aan te pakken.
In plaats van traditionele borden en bestek gebruikt ze simpelweg aluminiumfolie om het avondeten te serveren. Het resultaat? Een snel opgeruimde tafel en meer tijd om te genieten van de avond.
Elke avond legt Rebecca een paar vellen aluminiumfolie op tafel en verdeelt het eten direct daarop. Haar gezin, bestaande uit haar man en twee kinderen, eet vervolgens hun maaltijd met hun handen, zonder gebruik te maken van mes of vork.
Voor Rebecca is dit niet alleen een manier om tijd te besparen, maar ook om het eten een speelse en informele sfeer te geven. Ze vindt dat deze methode perfect werkt voor haar gezin, dat dol is op “kieskeurige maaltijden” waarbij iedereen een beetje van alles kan pakken.
Deze onorthodoxe aanpak heeft een groot voordeel: de afwas is vrijwel niet-bestaand. Waar Rebecca vroeger dagelijks zo’n half uur bezig was met het opruimen van de tafel en het afwassen van borden, pannen en bestek, kost het haar nu slechts vijf minuten.
Nadat de maaltijd voorbij is, vouwt ze de gebruikte folie simpelweg op en gooit het weg, of, zoals ze zelf beweert, ze recycleert de folie. Dit betekent dat ze niet alleen tijd bespaart, maar ook bewuster omgaat met afval.
Het idee om aluminiumfolie te gebruiken in plaats van borden is niet helemaal nieuw, maar de manier waarop Rebecca het toepast in haar dagelijkse routine is zeker opmerkelijk. Het roept ook vragen op over de duurzaamheid en milieuvriendelijkheid van deze methode.
Aluminiumfolie is op zich recyclebaar, maar er is wel energie nodig om het te produceren en te recyclen. Bovendien, als de folie te vies is na het eten, kan het niet altijd gerecycled worden. Toch gelooft Rebecca dat deze methode voor haar gezin werkt en dat het hen niet alleen tijd bespaart, maar ook een leukere manier van eten biedt.
Er zijn ongetwijfeld veel mensen die hun wenkbrauwen fronsen bij het idee om elke avond met de handen te eten, vooral gezien de etiquette en gewoontes die velen gewend zijn. Maar Rebecca staat achter haar keuze.
Ze merkt op dat haar kinderen genieten van de informele setting en dat het hen zelfs meer betrokken maakt bij het eten. Ze pakken wat ze willen, proeven nieuwe dingen, en het hele proces wordt meer een gezamenlijk en plezierig moment.
Het idee van Rebecca heeft ook een zekere aantrekkingskracht voor drukke gezinnen die elke avond worstelen om tijd te vinden voor zichzelf na een lange dag. Met zoveel verplichtingen en verantwoordelijkheden kan het voorbereiden van de maaltijd en het schoonmaken daarna een enorme taak lijken.
Voor die gezinnen kan de aanpak van Rebecca een uitkomst bieden, zelfs al is het maar een paar keer per week.
Natuurlijk is deze methode niet voor iedereen weggelegd. Sommigen zullen zich ongemakkelijk voelen bij het idee om met hun handen te eten, vooral bij maaltijden die normaal gesproken met bestek worden gegeten. Anderen maken zich misschien zorgen over de hygiëne, vooral
