De kans is erg groot dat jij ook weleens een maaltijd hebt opgewarmd. Het is makkelijk, bespaart geld en is vaak nog lekker ook. Dat het gevaarlijk is, denken we eigenlijk niet over na. Maar na het lezen van dit verhaal zal je nog eens twee keer nadenken voor je je opwarm maaltijdje opwarmt.
Het Klinische Microbiologie instituut wist voor het eerst een dodelijk ongeval vast te stellen nadat een 20-jarige jongen uit Brussel zijn avondeten had gegeten.Hoe bizar is dat? En dat terwijl we regelmatig ons eigen prakjes ook nog weleens opwarmen, maar hoe kan dit dan gebeuren?
Even makkelijk
Een student uit België kwam op een dag thuis na een lange en zware dag op de universiteit. Niet voor de eerste keer warmde hij gewoon een gerecht op in zijn magnetron. Niks aan de hand, zou je denken. Een kanttekening: de spaghetti stond maar liefst al 5 dagen in de keuken buiten de koelkast.
Misselijk
De student at zijn pasta op en ging vervolgens sporten zoals hij wel vaker deed. Dit hield hij echter niet lang vol, want na een klein uur vertrok hij naar huis wegens extreme misselijkheid, krampen en hoofdpijn. De Belgische jongen moest overgeven en had last van diarree. Omdat hij dacht dat het niks ernstigs was, nam hij geen medicatie.
Voedelvergiftiging
Bij het openen van de deur zagen ze het meteen: hij was overleden. Hij zou door voedselvergiftiging, veroorzaakt door bacillus cereus, zijn overleden. Een bacterie die gifstoffen produceert waarvan je moet braken en diarree krijgt.
Uit onderzoek is gebleken dat de bacterie zó giftig was, dat zijn lever het begaf en overleed. In de Belgische media werd bericht dat het de stiefvader van de student was die verantwoordelijk was voor de maaltijd. Hij zou het uit de vuilnisbak hebben gehaald, beschimmeld en al, en warmde het op om zelf op te eten. Dit omdat hij depressief zou zijn en ziek wilde worden. De 20-jarige student kwam thuis en at toen de rest op.
Heb jij er weleens over nagedacht dat het eten van je restjes zo gevaarlijk kan zijn? Deel het met ons in de reacties!
