Ga je op vakantie of een weekendje weg? Dan denk je waarschijnlijk aan het inpakken van je koffer, het regelen van je reis en het afsluiten van ramen en deuren. Maar er is één slimme truc die je misschien nog niet kent: een muntje in de vriezer leggen voordat je vertrekt. Dit simpele trucje kan je helpen om te bepalen of je diepvriesproducten nog veilig te eten zijn als je terugkomt.
Wat doet het muntje in de vriezer?
Tijdens een vakantie of langere afwezigheid kan er een stroomstoring optreden, zonder dat je het doorhebt. Dit kan ervoor zorgen dat je diepvriesproducten ontdooien en opnieuw bevriezen, wat schadelijk kan zijn voor de voedselveiligheid. Met de muntjestest weet je in één oogopslag of je eten nog goed is.
Zo werkt de muntjestest
Deze test is supersimpel en kost niets:
- Neem een glas en vul het met water.
- Zet het glas in de vriezer en laat het volledig bevriezen.
- Leg een muntje op het bevroren water en zet het glas terug in de vriezer.
- Ga met een gerust hart op vakantie!
Wat vertelt het muntje je bij terugkomst?
🔹 Muntje ligt nog bovenop → Er is geen stroomstoring geweest, je eten is nog veilig.
🔹 Muntje is naar de bodem gezakt → De vriezer is ontdooid en opnieuw bevroren. Gooi diepvriesproducten weg.
🔹 Muntje zit halverwege → Er is een korte stroomuitval geweest. Wees voorzichtig met bederfelijke producten zoals vlees en vis.
Waarom is dit belangrijk?
Als je diepvriesproducten ontdooien en weer bevriezen, kunnen bacteriën zich vermenigvuldigen. Dit verhoogt het risico op voedselvergiftiging, zelfs als het eten er nog goed uitziet. Vooral producten zoals vlees, vis en zuivel kunnen gevaarlijk worden als ze opnieuw ingevroren zijn na volledige ontdooiing.
Extra tip: wees voorbereid!
✅ Laat altijd wat ruimte in je vriezer vrij, zodat koude lucht goed kan circuleren.
✅ Schrijf de datum op je diepvriesproducten, zodat je weet hoe lang ze er al liggen.
✅ Gebruik een vriezerthermometer om de temperatuur te controleren bij terugkomst.
Conclusie: een slimme truc voor extra zekerheid
Door een muntje in de vriezer te leggen voordat je op vakantie gaat, kun je eenvoudig controleren of je diepvriesproducten nog veilig zijn. Dit voorkomt voedselverspilling én mogelijke gezondheidsrisico’s. Een kleine moeite voor een groot gemak! Dus de volgende keer dat je vertrekt: vergeet je paspoort niet, zet je vriezer op orde en leg dat muntje klaar! 🧊💡