Een blikje frisdrank zoals Coca-Cola of Fanta kan in het buitenland anders smaken. Soms verschilt ook de kleur van de drank. Je merkt misschien dat het zoeter is, minder prik heeft, of anders ruikt. Maar hoe komt dat eigenlijk? Radar vroeg het aan Coca-Cola.
Het productieproces is overal gelijk
In Europa zijn er meerdere Coca-Cola fabrieken. Hierdoor wordt jouw blikje waarschijnlijk lokaal gemaakt. Maar worden overal dezelfde ingrediënten gebruikt?
Coca-Cola legt uit dat de basisingrediënten en het productieproces in elk land hetzelfde zijn. Toch kunnen andere factoren zorgen voor kleine verschillen in smaak.
Voorbeelden die Coca-Cola noemt, zijn de temperatuur van het drinken, het soort eten waarmee het wordt gecombineerd, en hoe het is bewaard. Dit kan de smaak beïnvloeden, ook al blijven de ingrediënten hetzelfde. Daarnaast ervaart iedereen smaak op een andere manier, vertelt Coca-Cola.
Fanta wordt aangepast aan lokale smaken
Naast Coca-Cola maakt het bedrijf ook andere frisdranken, zoals Sprite, Fanta en Dr. Pepper. Deze dranken kunnen in andere landen ook anders smaken.
Volgens Coca-Cola wordt de smaak van dranken zoals Fanta aangepast aan de voorkeuren van de lokale consument. Ook houden ze rekening met regels die gelden in dat land.
Een goed voorbeeld is Fanta in Spanje. Deze heeft een veel fellere oranje kleur dan in Nederland. Dat komt doordat Spanjaarden deze kleur fijner vinden. Ook smaakt de Spaanse Fanta zoeter dan de Nederlandse versie.
Lokale voorkeuren en regels bepalen de smaak
Het is dus logisch dat frisdranken in elk land anders kunnen smaken. Soms komt dit doordat bepaalde ingrediënten in een land wel of niet zijn toegestaan. Maar het belangrijkste is dat de smaak wordt afgestemd op wat mensen daar lekker vinden.
Uit onderzoek van Coca-Cola blijkt dat de huidige smaak van hun frisdranken het beste aansluit bij de voorkeuren van Nederlandse consumenten. Dit geldt bijvoorbeeld voor de minder zoete Fanta in Nederland.
Met deze aanpak zorgt Coca-Cola ervoor dat hun frisdranken in elk land geliefd blijven, ondanks de subtiele verschillen.
